Описание
Камамбер — мягкий сыр родом из Франции.
Внешне напоминает бри, но благодаря более высокой жирности отличается нежным и сливочным вкусом.
Сыр покрыт корочкой из благородной белой плесени, которая придает ему ореховое послевкусие.
Чем более выдержаннее сыр, тем острее становится аромат.
Камамбер с белой благородной плесенью отлично сочетается с легкими красными винами.
Но перед подачей на стол советуем дать полежать сыру некоторое время при комнатной температуре, так он немного подтает и раскроет перед вами весь букет вкуса.
Если же вы хотите удивить домашних новым блюдом, тогда попробуйте подать им запеченный камамбер с мясом или жареным инжиром.
Сыр Камамбер мини 150гр.
